Monseñor Nouel.– La República Dominicana se posiciona como el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, según anunció el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, durante el inicio oficial de la cosecha encabezada por el presidente Luis Abinader.
El funcionario aseguró que el país cuenta con más de cinco millones de quintales de arroz en inventario, lo que garantiza el abastecimiento nacional en un contexto internacional marcado por incertidumbre.
“Hoy no solo iniciamos una cosecha, celebramos la seguridad alimentaria del país”, expresó Espaillat, al destacar que la producción nacional supera incluso la de toda la región combinada.
El ministro explicó que al cierre de marzo se habían sembrado 1.4 millones de tareas, con rendimientos que superan los 5.44 quintales por tarea en las primeras áreas cosechadas.
Recordó que en 2025 la producción alcanzó los 14.78 millones de quintales, consolidando el liderazgo del país en el sector arrocero.
Además, destacó que el arroz representa entre el 13 % y el 15 % del Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA), reflejando su peso en la economía nacional.
El consumo de arroz en República Dominicana ronda las 128 libras por persona al año, lo que confirma su papel central en la alimentación de la población.
En ese sentido, el ministro afirmó que el país produce más del 90 % de los alimentos que consume, lo que fortalece su seguridad alimentaria.
“Mientras en otros países hay dinero pero no hay qué comprar, aquí hay alimentos disponibles”, sostuvo.
De su lado, el director de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA), Heraldo Suero, valoró el apoyo del Gobierno al sector arrocero, destacando la presencia constante del presidente Abinader en los procesos de cosecha y su disposición al diálogo.
El acto contó con la participación de autoridades provinciales, representantes del sector agropecuario y productores, quienes resaltaron el impacto de la mecanización, la innovación y el mejoramiento genético en el aumento de la productividad.
