Santo Domingo.- En un ambiente espectacular y enfocado en el bienestar, la vida saludable y la innovación gastronómica, Jesús Yunen realizó el lanzamiento oficial de su endulzante natural Lipococo, a base de azúcar de coco orgánica, durante un encuentro celebrado en Casa Mencía.
La actividad reunió a representantes de medios de comunicación, creadores de contenido, profesionales del área de la salud, emprendedores gastronómicos e invitados especiales, quienes conocieron de primera mano las propiedades y beneficios de este producto, concebido como una alternativa más saludable para la preparación de bebidas y postres.
La velada incluyó un desfile fitness, presentaciones artísticas con cantantes y DJ, así como un brindis y degustación de postres saludables elaborados por Green Is My Thing, demostrando la versatilidad del azúcar de coco en la cocina contemporánea.
Durante el acto Jesús Yunen, CEO de Lipococo, destacó que la marca nace con una filosofía centrada en la experiencia del consumidor y en la promoción de una cultura de bienestar: “Prefiero un cliente feliz, satisfecho, que vuelva y me recomiende, antes que mil pesos más en una caja. El dinero se cuenta, la confianza se construye”, expresó.
Jesús Yunen explicó que Lipococo es un producto orgánico, sin gluten y con un índice glicémico más bajo que el azúcar refinada, además de aportar minerales como magnesio, potasio, zinc e hierro, así como inulina, una fibra que favorece el proceso digestivo. Señaló que: “El proyecto surge a partir de la iniciativa de su hija, Sarah Yunen, quien incursionó en la elaboración de postres saludables, identificando la necesidad de un endulzante que combine sabor y beneficios nutricionales”.
El ejecutivo hizo un llamado a restaurantes y reposterías a educar a sus clientes sobre el valor de opciones más saludables en sus menús: “No se trata solo de endulzar, sino de aportar calidad de vida. Estamos sembrando una idea: impulsar un cambio cultural hacia una mejor salud en la República Dominicana”, afirmó.
Con este lanzamiento, Lipococo busca posicionarse como una alternativa innovadora dentro del mercado local, orientada a consumidores que desean mantener un estilo de vida saludable sin renunciar al sabor.
